단골 만든 진짜 비결
저는 홍성에서 쌀국수 작게 하는데, 단골 비결이 뭐냐고 물어보시는 분들 많더라고요.
솔직히 별거 없고 그냥 손님 이름 한 번씩 기억해서 '저번에 오셨던 분 맞죠?' 이 한마디가 다인 것 같아요.
사람이 기억받는다는 느낌 받으면 다시 오더라고요, 진짜로요.
저는 홍성에서 쌀국수 작게 하는데, 단골 비결이 뭐냐고 물어보시는 분들 많더라고요.
솔직히 별거 없고 그냥 손님 이름 한 번씩 기억해서 '저번에 오셨던 분 맞죠?' 이 한마디가 다인 것 같아요.
사람이 기억받는다는 느낌 받으면 다시 오더라고요, 진짜로요.
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