진상손님 어떻게 하세요?

오늘 음료 다 마시고 '맛이 이상하다'며 환불 요구하는 손님 때문에 진짜 멘탈 나갔어요 ㅠㅠ 대전 카페 사장님들은 이런 경우 어떻게 대처하시나요? 그냥 드리는 게 나은지 끝까지 설명드리는 게 나은지 매번 너무 고민돼요.